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DATE:2018-05-25 READ:

小面积面包店装修技巧

  现在很多人都在追求健康有氧的生活,常会去些景点或乡间走动,大多数人出去都会带些填饱肚子的食物,首先一定是面包,因为现在的面包口味及样式都千奇百怪了,能适应每个对口味要求的消费者了。现在的面包店也是一样,装修的非常有特色,可以看到有些面包店面积小,但它装修的整体风格给人一种很舒服的感觉!这些面包店是怎么装修的,装修一个面积小的面包店有哪些要点要注意?
 
小面积面包店装修技巧
 
  面包店装修技巧1、
 
  制造动感效果。人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感,我们在进行烘焙食品陈列时,对重点陈列和突出陈列的食品,可以采用这种方式进行适当修饰。具体在技术处理上,可以运用旋转托盘等。
 
  面包店装修技巧2、
 
  留白。留白表现当一个物体的周围什么都没有时,它的“孤独性”反而能吸引人的注意。例如在一个孤零零的广场上放置一个东西,虽然有点怪异,但它却非常显眼,你不看都不行,这种表现手法就叫留白。食物摆放和留白的比例为3:7或者2:8,这样加盟面包店的食品能够凸现出来之余,看上去也会很大方。若是比例相反了,不仅少了对视觉的冲击,而且档次有所降低。但并不是留白的空间越大越好,总之要使食品和留白的空间取得适当的平衡和恰到好处的和谐。
 
  面包店装修技巧3、
 
  外缘装潢效应。用背景凸现食品的效果,由外缘包围的东西也能引起人的注意,而且还容易对此加以认识,这就是“外缘装潢效应”。例如尊贵的照片和绘画经常镶上相框以示特别。当我们在运用橱窗展示时,橱窗的周边一般都制成很有特色的边框,使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时,如果能充分把握这个塬理并能灵活运用这个外缘装潢效应,那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
 
  面包店装修技巧4、
 
  磁性陈列法。用磁性陈列诱导消费者,如果店铺比较狭长,又没有进行有效的间隔,我们可以适当地使用磁性陈列法,吸引消费者的兴趣,使他有兴趣逛完整个店内的商品。具体做法:每隔一段距离,设置一个小型精美的展示台(岛形陈列台),像磁石一样吸引消费者,使他一步一步深入店铺的深处。当然,店内的这种演示不仅可以诱导消费者,特别是在空间较大的店铺,它还能有效激发消费者购买的兴趣,兼顾了提高店铺形象、增添店铺魅力的辅助作用。
 
  面包店装修不用太豪华,尽量装修的明亮、整洁点。如果面包店面积够大的话,可以在橱窗边上设置休息区,这样不仅能够吸美化面包店,而且能更好的提升面包店人气!当然也可也在面包店提供饮品,即为自己的面包店带来额外的收益,又方便消费者用餐和休息。其实每个人对面包店装修理解程度都是不一样的,您可以发挥您自己独到的见解来布置您的小店,像温馨、优雅、浪漫、情调这些都可以成为您布置的方向,当然这些布置只为了让自己的面包店看起来更有特色,吸引更多的消费者光顾,以增加自己的收益。
 
  面包店装修技巧5、
 
  利用背景音乐。面包加盟店的音响配置非常有益于烘焙食品的促销,如果一家店铺在入口处经常有悦耳的音乐,对吸引门外消费者的注意力是大有帮助的,不管他是否有中意的食品需要采购。根据一项调查显示:70%的人喜欢在播放音乐的店铺内购物。有鉴于此,在加盟店内,请适当地播放一些和店铺内环境相适应的音乐,提高消费者的关注度和在店内滞留的时间。
 
  店铺地面装修时要注意地面干燥,所以在铺设墙地砖、石材之前,应做好防水层。 面包房的一般照明气氛应该是宁静、温馨、宜人、柔和、舒适的。那些闪耀的、五彩缤纷的灯具一般不宜在面包房装修中使用。紧凑与和谐是面包房装修主旨。不可有过多空旷的地方,一般面包房装修所留的空地只要不至于拥挤就可以。过多的空旷在面包房装修中不能产生宏大的感觉,反会在无形中让顾客感觉到内心的空置与荒凉。
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